Cet assaisonnement est aussi appelé plein goût ou encore tout garni. Je vous propose de combiner ce délicieux assaisonnement avec du maïs soufflé! Oui, du maïs soufflé! L’assaisonnement Everything bagel est composé de graines de sésame, de graines de pavot, d’ail et d’oignon. Sur du maïs soufflé avec du beurre et un peu de sel, c’est divin et très addictif. Bien sûr, il faut utiliser un maïs soufflé nature que vous aurez pris soin de faire éclater à l’huile sur la cuisinière ou encore à l’air chaud. Vous trouverez l’assaisonnement Everything bagel au rayon des épices à l’épicerie.
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Portions : 2 | Cuisson : 5 min | Préparation : 5 min | Congélation : Non
Ingrédients :
- 8 tasses de maïs soufflé nature
- 3 c. à table de beurre fondu
- 1/4 c. à thé de poudre d’oignon
- 1 c. à soupe d’assaisonnement Everything bagel
- Sel au goût
Méthode :
Mettre le maïs soufflé dans un grand bol. Vous pouvez utiliser du maïs soufflé éclaté à l’huile sur la cuisinière ou encore éclaté à l’air chaud.
Mélanger le beurre fondu avec la poudre d’oignon. Verser sur le maïs soufflé et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements Everything bagel et remuer jusqu’à ce que le maïs soufflé soit bien enrobé. Goûter et ajouter du sel au goût.
Trucs et astuces
Si vous utilisez du maïs soufflé en sachet pour le four à micro-ondes, veuillez omettre le beurre et le sel. De plus, vous pouvez remplacer la poudre d’oignon par la même quantité de poudre d’ail.
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