Dans le commerce, nous pouvons retrouver de l’eau pétillante de toutes les saveurs, mais l’eau pétillante à la rhubarbe n’est pas quelque chose de commun. Imaginez une boisson rafraîchissante, légèrement sucrée et acidulée! C’est ce que je vous propose dans cette petite recette. Récemment, je vous avais proposé un délicieux sirop de rhubarbe et c’est avec celui-ci que nous allons réaliser ce petit rafraîchissement. Si vous préférez les boissons un peu plus acidulées, vous pouvez ajouter du jus de citron ou encore du jus de lime. Bien entendu, il est également possible d’ajuster la quantité de sirop pour au goût plus ou moins sucré. Pour la traditionnelle saveur fraises et rhubarbe, je vous suggère une eau pétillante sans sucre à saveur de fraises, succès garantie!
Portions : 1 | Préparation : 2 min | Congélation : Non
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) d’eau pétillante froide
- 1 à 2 c. à table de sirop de rhubarbe bien refroidi
- Quelques glaçons
Méthode
- Mettre quelques glaçons dans un verre. Verser l’eau pétillante et le sirop de rhubarbe, ne pas trop mélanger. Vous pouvez ajuster la quantité de sirop de rhubarbe pour une saveur plus ou moins sucrée. Dégustez!
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